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ケーキ洋菓子の解凍、カットと召し上がり方。
賞味期限到着後冷凍４日、解凍後２日。再凍結不可
◇解凍しすぎにご注意ください◇
下記は目安です、お好みの食感でお召し上がりください。
解凍時間は必要ありません。
冷たいまま召し上がれます。
カット後半解凍くらいで召し上がりください。
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| フロッケン | マルジョレーヌ | ブタペスタ | アイスケーキ |
おススメ
カットすると解凍時間が短くなります。
ご注意、解凍しすぎるとフルーツ果汁がドリップします。
フルーツは別に取り分けると良いです。
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| ストロベリー ショートケーキ |
苺バースデーケーキ | フルーツトッピング |
解凍後時間がたつと苺果汁がドリップします、
苺はカット後取り分けると良いです。
○
カット後そのままか、好みの柔らかさまで少し解凍してください。
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| レアチーズケーキ | ブルーベリーと チーズクリーム |
アグネス ベルナウアー |
解凍して、バースデーにスグ召し上がれます。
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| 三種クリーム スペシアルトルテ |
イタリアン モンブランケーキ |
ショックザーネ | パパゲーノトルテ |
半日解凍後、
電子レンジで加熱してください。
解凍だけでは本来の美味しさが出ません、
アツアツでも、加熱後冷やしても美味しくなります。
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| ドイツの シーズケーキ |
チーズケーキ アプリコット |
プラーガー キルシュトルテ |
ミートパイ |
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ドイツでは焼菓子、洋菓子のスポンジは出来る限りショックフリーザーで急速凍結します、焼きたての美味しさをそのまま閉じ込めてしまうからです。当店もドイツの最新の菓子製造科学を取り入れ合理性に基づいた冷凍技術で冷凍しています。