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| マジパンで作る栗をトッピング |
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| たっぷりのイタリアンマロンをサンドしたモンブランケーキです。 |
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マロングラッセ、ヨーロッパの味
硬いイタリア産栗はシロップで煮ると、
和栗では出来ない深い旨みが出てきます。
黄色いマロンペーストは和栗の美味しさ。
当店はイタリアンマロンで洋風の美味しさを求めてケーキ、モンブランを作りました
| イタリアンマロンのケーキモンブラン |
| 価格3360円(税込)送料別 |
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アン(餡子)の舌触りがダメな方にはオススメのモンブランケーキです、マロンペーストにはフレシュなバターとイタリアンマロンで作りました。ラム酒とブランディーがほのかに香るヨーロッパケーキに仕上げてあります。
生クリームとカスタードクリーム、マロンをたっぷりサンドしてあり、食べ応えのあるヴォリューム感もお勧めです。
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