美味しい
ドイツの味
コーヒーバタークリーム
ケーキ
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ドイツでは、すごく名の知れたコーヒーバタークリームケーキ、アグネス・ベルナウアー
トルテ
アーモンドの歯ざわり、コーヒーが香るバタークリームのトルテ、コーヒーケーキ,
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| Agnes Bernauer Torte 日本では当ショップだけ!? |
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ナッツ香ばしさ、コーヒーの香りが幾重にも重なり複雑な美味しさと歯ざわりが楽しめます。洋菓子の長い歴史から生まれたアグネス、おいしさを知ったお国ドイツの、ケーキです。歴史あるドイツの美味しさを取寄せ宅配しています。
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アグネスベルナウアー SP
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アーモンドの歯ざわりと、とろけるクリーム感、
コーヒーの香ばしさ。 想像してください・・!
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| 価格3000円(税込)送料別 |
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カットすると崩れるようなサクさ、バタークリームがナッツとコーヒーの香りを包み込んだ食感です。
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コーヒーのビターな味、香り。アーモンドとアグネス生地の歯ざわりはバターっぽさを感じさせません。
ドイツ菓子の深さとおいしさをお届けしています
ショップ51
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| アーモンドをたっぷりくっつけて! |
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ドイツのフランクフルタークランツは日本でも知られていますが、このアグネスベルナウアーはドイツ国内で大変に有名なお菓子です。
コンディトライ(菓子屋)コルナーの名を知らしめたケーキです。 |
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● アーモンドとコーヒーのサクっとした歯ざわり、今まで日本には紹介されていません。
アグネスベルナウアートルテ案内:
クローナー菓子店のスペシャルケーキ、アグネスベルナウアーは50年以上の歴史があります。いろいろとマネされましたが未だに、それらしいお菓子はありません。このアグネスベルナウアーはナッツ、アーモンド生地を薄く焼き、モカバタークリームを何層にも重ねたお菓子です。
Seit mehr als 50 Jahren ist die Agnes Bernauer
Torte die Spezialitat der Konditorei Kronner.
Von vielen nachgemacht, jedoch noch immer
unerreicht. Die Agnes Bernauer Torte ist
eine Schichttorte, bestehend aus Mandel-Nuss-Baiser
Boden, gefullt mit Moccabuttercreme.
● シュペーツマン日本が初めて作ります。
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下記は、ドイツの元祖アグネスベルナウアー製造菓子店、カフェ・クローナー(バイエルン地方、シュトラウビンク町)。この店ドイツからネット購入できます。 (ドイツ語、ケーキの写真があります、当SPショップのアグネスと比較してください)
Cafe und Konditorei Kronner
Theresienplatz 22 D-94314 Straubing
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| バタークリーム:日本では敬遠されてしまいます。ドイツの作り方はバターっぽく無くしっとりした舌当り、さっぱりした美味しさです。新しい味覚でバリエーション豊富なケーキはカフェのお客様を楽しませています。 |
| <保存方法>冷凍庫で保してください。<召し上がり方>▼自然解凍 |
| <賞味期限>冷凍7日 賞味期間にかかわらずお早めに |
| <配送方法>クール冷凍便でお届けになります。 |
| <材料>バター,砂糖,糖植物油脂,卵,アーモン,ドヘーゼルナッツ,ココア,パウダー,コーヒー,リクール,塩 |
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