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チョコレートケーキ
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最高質チョコレートを、繊細な日本の味覚、ドイツの感覚で作った本格派
チョコレートのネット通販
◇原料チョコレート 当店のチョコレート製品はガーナ産カカオビーンズと、DEORO種を主原料としたチョコレートを加工して作ります。
板チョコ(クーヴェルチュール)は、有名で名ばかりブランド品よりも、日本人に合った味覚と繊細な嗜好で選んだ最高質のチョコレートです。
そして美味しいチョコレートトリュフ、生チョコ、チョコレートケーキが皆様にお届けできます。
◇ドイツのチョコレート 意外と知られいないのがドイツ人のチョコ消費量です。
コーヒーとケーキの消費量、とりわけチョコレートの消費量と輸出量は世界一です。
当然ですがチョコレートの質も世界で一番だと思います、日本ではなぜか隣の小さなお国のチョコが有名になってしまいました。
ドイツ人のチョコに対する味覚嗜好は繊細で私たち日本人の好みに近い味です。
当店はドイツ好みの美味しさに仕上げる為、原料チョコ選びや製法を忠実にドイツの方法で取り入れ製造しています。
ドイツの美味しさをそのそのままに、新鮮ナイーブな感覚でお作りしてお届けします。
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オススメはカットしてから解凍!
ケーキは作り立てより、解凍したてがベストの味です。
一晩冷蔵庫で解凍後も美味!
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一晩解凍する場合は冷蔵庫でお願いします。
「一晩冷蔵庫でケーキをなじませると、さらに美味しい」と、お客様の声もございます。
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ハデさはありません、ドイツチョコレートケーキは美味しさです!
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ドイツのオリジナルチョコレートケーキ宅配通販
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カラメルザーネクレームトルテ、チョコレート仕上げ
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軽いクリームに砂糖をキャラメル化して香ばしく、ラム酒で香り付け。
ラム酒の香りが美味しさを引きしめるケーキです。
ドイツのオーソドックススイーツで人気のある菓子。 |
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| 生チョコケーキ(生クリームチョコレート) |
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生クリームチョコレートケーキ、軽い口当たりショックザーネ
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軽くホイップした柔らかいクリームと最高質のチョコレートカバーのオーソドックスで人気のある菓子。チョコをドイツ語でショック、ショコといいます。 |
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甘酸っぱいダークチエリーとショコクリーム相性の良い組み合わせたケーキです。
ドイツ人の好みは、酸味と甘味のバランスです。 |
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パパゲ−ノトルテ、マジパンとオレンジのチョコレートケーキ
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オペラ魔笛から、優雅な風味と繊細な美味しさです。
リキュールとオレンジとチョコが奏でる美味しさです。 |
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シュパーニシェ・バニラ・チョコ・トルテ
スペインのバニラ風味チョコレートケーキ
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地中海のおいしさ、スペインとイタリアのナッツをチョコレートで仕上げました |
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チョコレートがとろけ出す、冷たいまま召し上がりください。
レンジなしで溶け出してしまうフォンダンショコラ
◇冷たいままがおいしいです。 |
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| ◇原料チョコレート |
当店のチョコレート製品はガーナ産カカオビーンズと、DEORO種を主原料としたチョコレートを加工して作ります。
そして美味しいチョコレートトリュフ、生チョコ、チョコレートケーキが皆様にお届けできます。 |
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クール便の発達と、ネットの普及で全国のお客様にお届けできます。
テイクアウトを心配せず、お家で待ってるだけ!
美味しく召し上がりください。
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脂肪分1/3カットした軽い純生クリームのホイップ感:
皆様のお近くのケーキ店の生クリームは、脂肪45%以上の植物脂ブレンドクリームです。ケーキの食感は多少なりとも油脂分が舌にまとわりつくと思います。
脂肪分1/3カットの純粋の乳脂肪生クリームは、通常、泡立ち不可能です。
当社は数年間の思考錯誤で泡立ち可能にしました。泡立てた生クリームの食感は、脂分が舌にまとわりつかない、油脂分を感じない’シットリ’した感覚に出来上がりました。
また、低脂肪は低糖分でも甘さを感じる事が判りました。
結果として、低脂肪はカロリーを抑え、純粋の乳脂肪は、他のクリーム類と異なる抜群な美味しさを証明する結果にも繋がりました。
以上、当社の結論です。どうぞ当社生クリームケーキをお試しくださいますよう、お願い申し上げます。責任者:鈴木史郎 |
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