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しっとりしたスポンジ かるいクリームが特徴のバースデーケーキ取寄せ通販ショップ |
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ストロベリーショートバースデーケーキ |
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軽くホイップしたフレシュクリームは口トケが違います。
他には無い口当たり、低脂肪、低甘味。
パクパク入る、すぐ食べ切れる、たちまち無くなります。 |
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バースデーメッセージ、無料サービス
オリジナルケーキの味覚を大切に素材を選び個性を出したケーキです。
世界から最高質の材料を厳選し作り出したスイーツを堪能ください。
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当ショップの生クリーム
当店バースデーケーキはゴテゴテした飾りはありません、しっとりスポンジ、柔らかな生クリームは評判です。
いつもと違う美味しいバースデーケーキをお届け。
生クリームは低脂肪生クリームをドイツのテクニックで軽くホイップしました。日本では私たちのショップだけです。
舌にまとまりつく後味の脂っこさはありません。さっくりした感覚の生クリームが特徴です。
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オススメはカットしてから解凍!
ケーキは作り立てより、解凍したてがベストの味です。
●一晩冷蔵庫で解凍後も美味!
解凍しすぎにご注意ください!
お好みの柔らかさ(解凍度合)で召しあがりください。
解凍してカットよりカット後お皿の上で解凍が丁度いい冷たさです。
当ショップはドイツと同じ製法です。
すべての商品を一度マイナス20℃まで急速冷凍します。結果、味を引き締め、マイルドな食感になります。
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一晩解凍する場合は冷蔵庫でお願いします。
「一晩冷蔵庫でケーキをなじませると、さらに美味しい」と、お客様の声もございます。
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また、
食べたくなる美味しさの秘密! |
誰でも、
生クリームは簡単に泡立てられます、 |
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ドイツの生クリームは日本の生クリームとは異なり、すごく軽い食感です。
その感覚を出すため、日本の殆どの生クリーム原料で試作しました。
結 果 ダ メ でした。
それから思考錯誤です。
やっと生み出した秘密の方法は?
生クリームブレンド、自家製ホイッパーと、泡たて速度、超スロー〜でした!!
他のケーキ店ではまねのできない生クリーム、純乳100パーセントです。
植物油脂を混ぜたホイップクリームではありません。
◇ ドイツの生クリームは、軽い食感と、後味の良さが特徴です。
この特徴が、また食べたくなるワケです。
ドイツのバタークリームについて、
生クリームのようなシットリ感がドイツ式バタークリームの作り方です。
脂っこくない舌ざわりに作れます。どうぞ、お試しください。
バタークリームケーキ 商品 |
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■ チョコレートケーキ |
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■ チーズケーキ |
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ブルーベリーチーズケーキ |
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ブルーベリーとチーズ、相性がいいんです。 ブルーベリー特有の甘さ、固有の藍色は美味しさを増します。 |
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■ ミルフィーユ、パイ |
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ストロベリーミルフィーユ |
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焼きたてのパイの食感、香りを宅配でお届けです。
カスタードクリームとストロベリー純生クリームサンドです。 |
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シュバーベン地方のアップルトルテ |
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予約のみです、要4日。メールでご注文ください。 |
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アップルパイ |
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バター100パーセントの香り。
カスタードクリームソースをつけました。 |
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キャラクターデコレーションケーキ |
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キャラクターケーキも綺麗においしく作ります。 |
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