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本場より  ドイツっぽい!

ドレスデンシュトーレン

クバルクシュトレン

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  クリストシュトレン ホームサイズ取寄せ通販 (少人数で食べきれる大きさ、ハーフサイズのドレスデン仕上げ)
   ドイツにこだわった、ドイツで仕込んだ驚くような製法、他には無い特殊なドイツ輸入素材で作ります。


ドレスデンシュトーレン
手ごろな大きさハーフサイズシュトーレン
シュトレン ドレスデンタイプ ホームサイズ
白い塊に、美味しさギュと! ドレスデンシュトーレン
スライスしたシュトーレン
専門店の材料製法説明  
地中海アーモンドをドイツで加工したマジパン

世界から選んだ最高の素材で作るシュトレン


ドレスデンシュトーレン ドイツ菓子

日本に輸入される素材の中で最高質を選び、当店だけの特別な原料や、シュトレン独特のスパイスも代々引き継がれたレセピを元に製造しています。

>ドイツのシュトレンを作る材料
色々な地域でシュトレンは作られ世界中で愛好されるお菓子になりました。
日本にもドイツに自慢できる美味しさがあります。

シュトーレン 美味しい召し上がり方:

厚さ1cmくらいにスライスしてください、冷蔵して冷たいまま切るときれいにカットできます。
冷たいままでも、室温に戻してもお好みです、私はチョット冷たいくらいが好きです。
ドイツでもトップクラスの味が楽しめる当店のシュトレン、お召し上がりください。

 ジュワー おいしさが広がります。当シュトレンの特徴!
ドイツサイズの大きいシュトーレン
上、写真はシュトレンフルサイズ

シュトレン通販 ホームサイズ

10〜12個にスライスできます
3000円(税込)送料別
個数


ドイツの大きさ、シュトレンフルサイズ商品ページ

シュトーレン表示、賞味

このシュトレンはドイツ、ドレスデンシュトレンと同じ作り方です、
本場の歴史あるおいしいシュトレン。
今では世界中でドイツのおいしいさが作られ紹介されています。
当シュトレンは世界の美味しさをドイツの伝統ある作り方で仕上げ熟成させ、お届けしています。

フルーツと洋酒と、フレーバーがシュトレン秘伝のおいしさ・・・・

このシュトレンは自家製のフレーバーと香辛料で作りました。
小人数ご家庭用に焼き上げたシュトレンホームサイズ。
甘さは日本の好みに合わせ甘さを抑えた仕上げです、糖分控えめ。

シュトレン専門店はドイツのおいしさと、満足もお届けします。

<商品サイズ> ホームサイズ重さ520グラム 17cmx12cmx6cm

ドイツにはパン屋、ケーキ屋の数だけシュトレン の作り方があり、自慢のシュトレンを作ります。
お客様はごひいきのお店や好みで買い求め、何種類かは味比べしています。
美味しいシュトレン の作り方はドイツも日本も同じ最高の素材と長い経験、熟練した技術がお客様が評判を決めます。

お口に広がるフルーツの香りと香辛料、洋酒が当店の特徴です。
美味しさはレーズン、アーモンド、オレンジ、レモンが自然が作り出す香りと洋酒、調合された香辛料です

ドイツのオリジナル型焼き、ドレスデン仕上げシュトレン。
カッテージで作るクバルクマジパンシュトレン。
レープクーヘン風味チョコシュトレン。
世界レベルのおいしさいシュトレン、本物のおいしさをお届けしてます。当店はドイツの菓子専門店から、歴史ある伝統の作り方を学びで日本で作っています。

ドレスデン シュトレン菓子

ドレスデンタイプのシュトレンは 発祥の地がドイツの都、ドレスデン市です。
外形見てくれは素朴ですが、フレシュバターをたっぷりとレーズン、アーモンドを使い作り、焼き上げてから時間がたつほど独特の香り、奥深い味わいが生まれます。
ドイツを訪れたら “ ドレスデンシュトレン ”と表示してあるものを、購入してください。lecker aus

きっとお気に召します。 機会がありましたら、どうぞ訪れてください、美しい街です。

ブドーパンとシュトレン

ドレスデンシュトレン、パン屋さんが作れば世界のブドウパン、ケーキ屋が作ればドイツのシュトレン?
日本ではシュトレンをブドウパンと誤解なされてるケーキ屋パン屋さんもいられます。
当店では僅かしか作れません。仕込みから仕上げまで4日掛かります。(フルーツ漬け込み以外で)
さらに、焼き上がり後、低温熟成が必要になります。(一ヶ月以上)

やはり、ブドウパンとは異なり製造時間がかかります。(ブドウパンも焼きたてより、次の日が美味しいですが、、)

stollen madchen
ブドウパンに粉砂糖かけ、白くしたシュトーレントはドイツにはありません。

チタン缶と世界 シュトレンと歴史 (詳細はシュトーレンの意味と歴史を

シュトーレンの知名度は世界貿易の歴史と同じ歩みです。

 シュトレンを世界に、ドレスデン市から中世の金属加工の技術は、チタン錫が簡単に加工できました、当時、食品保存はチタン缶を利用しました。
ドレスデンのシュトレンはその缶に詰められ輸出され、チタン缶に詰めたシュトレンが異国で評判になり、シュトレン=ドレスデン で名声を得ました。
ドイツ名物になり世界中でドレスデンシュトレンの名を馳せ、美味しく改良されました。
今、現在、私達を美味しさで魅力する、ドレスデンのシュトレンが作られました。


シュトレンの名前も時代と変わる言葉です、変遷の歴史です。
シュトーレン、ドレスデンシュトーレン、シュトゥルーツェル、シュトリーツェル、シュトゥーテンブロート、
そしてクリストシュトレンです。

ドレスデン観光とシュトレン u.s.w
ドレスデンのシュトリーツェルマルクト
ドイツ政府観光局ページ リンク
http://www.visit-germany.jp/JPN/culture_and_events/christmas_markets.htm?id=1758
シュトレン焼型販売店 ドイツ http://www.backprofiprodukte.de/
16th シュトレンフェスト December 5, 2009 http://www.stollenfest.com/
konditorei und cafe spetsmann http://www.spetsmann.de/
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