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手づくり生チョコ、生チョコレートのラム酒仕上げ

生クリームと純チョコ
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とろける甘いラム酒の香り生チョコ

カカオのほろ苦さ、砂糖の甘味、
ジャマイカ産ラム酒の作り出す美味しさが生チョコです

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さらに美味しく魅惑的になった生チョコラム
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サトウキビからのラム酒が利いてます、
生クリーム100パーセント、口どけの良さ生チョコラム
1260円(税込)送料別
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サトウキビから作るラム酒はお菓子に良くマッチします、ジャマイカ産ラム酒

原料生クリームは新鮮な純生クリーム100%
チョコレートは2種類をブレンドしたオリジナルレセピです。
カカオマスとカカオパウダーでコクとビターな味覚の生チョコ、ラム酒

生クリームのなめらかな味わいと、深みのあるカカオの香りをお楽しみください。

日本で有名なチョコレートはなぜかベルギーです。原料のカカオビーンズは高温・多湿な地方で作られ、ベルギーにはカカオの木は一本もありません、寒くて生育いたしません(チョコレート加工工場には観賞用にあるかもしれませんが)。カカオの木は熱帯地方、チョコレート加工は温帯から亜寒帯地方で加工されます。カカオ豆が収穫できる熱帯地方ではチョコレートは溶けて売り物にはならないからです、イミテーションチョコレート(カカオバターを使用しない代替植物油脂使用準チョコレート)はあります。ドイツ人もチョコレートは大好きで消費量は大変な量です、世界一の生産量と輸出量。ドイツの街角えウインドーショッピングをしている方々はお口にボンボンかチョコレートが入っています。人だかりのある所に、チョコレートありです。
ショコラショップ SP
世界から選び抜いたチョコレートガーナカカオを材料に作りました
日本人の繊細で敏感な味覚を一番大切に
食文化と食を知り、当ショップがえり抜いたチョコレート素材から
世界のチョコレートメッセージ
クリーム、ガナッシュチョコレートクリームの美味しさはフレシュクリーム、フレシュバター全て新鮮な乳製品で生まれます
風味付けのアルコール類は世界の銘酒から、チョコレートの香りフレーバーを引き出す洋酒で作ります

オリジナルトリュフ&チョコレート
ラム酒トリュフ セミドライスパークリングワイントリュフ
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プルーン、プラムとホワイトチョコクリームのトリュフ ラズベリーチョコレートトリュフ
とろけるチョコレートケーキ マシュマロチョコレート
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とろける甘いラムの香り生チョコ ナッツたっぷりのブラウニーチョコレートケーキ
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