フランクフルタークランツ取寄せ

ドイツのケーキフランクフルタークランツ取寄せ

フランクフルタークランツケーキの特色

小麦粉を使用しない、独特のフランクフルター生地で作ります。
食べくちが、『カワイタ』 食感になるよう、サックリと仕込み焼き上げます。

フランクフルタークランツ取り寄せ １５ｃｍ

サイズ　４〜６カット分

３６００円（税込）送料別

個数個

代々伝わる当店のフランクフルタークランツ焼き型

フランクフルタークランツ取り寄せ　２０ｃｍ

サイズ　８〜１２カット分

５２５０円（税込）送料別

個数個

バタークリームがこんなに美味しいとは！
再注文の多い当店のバタークリームケーキです。
冷凍して作られる新しい食感、オイシイ味覚。お試しください。

ラム酒がかなり利いたバタークリームとラズベリージャム、
高質ブランディーＶＳＯＰをたっぷりしみ込ませた、大人の美味しいドイを代表するケーキです。
ドイツの大都市フランクフルトにある超一流菓子専門店にも、
小さな街のケーキさんも必ず並んでいるケーキです。
地域ではクリスマスケーキの食卓にも顔を出す、ドイツケーキ。

お誕生日メッセージご希望の方へ！
配送日指定、お取り寄せバースデーケーキ
ご注文ページ最後にあります。

フランクフルター クランツケーキ、ドイツのバタークリームケーキ取り寄せ通販
　ラム酒とブランディーがたまらないクセになる美味しさ！　ドイツフランクフルトの王冠菓子。

---

小麦粉を使わないお菓子：

小麦粉を使わないお菓子。　粉はコーンスターチでサクっとした食感を出した、当店だけの製法です。それがフランクフルタークランツの特徴です。
ブランディーシロップをタップリ使用し「あんびべとか云いますが、ドイツ語では、トレンケン(又はエルトレンケン)といいます」。ラム酒の利いたバタークリームと重ねて作ります。
　・ラム酒、ブランディーが利いているケーキですが、購入者から「お子様がパクパク食べちゃった」でも大丈夫とか。
周囲の茶色いのはクロカント（アーモンドと砂糖を香ばしく仕上げたキャラメル）です。

日本には無い製法：

ドイツケーキの老舗店の伝統から生まれた、おいしいフランクフルタークランツの作り方で作りました。
小麦粉を使わないスポンジで、サックリした口当たり。バターを加えてさらにサックリ。
日本の方には少し乾いていると感じますが、たっぷりのブランディーシロップの豊かな香りに誘われついつい食べてしまうドイツの美味しさを味わって欲しいです。

ドイツのバタークリーム（ドイチェブッタークレーム）の特色：

脂っぽさがないドイツのが、ドイツバタークリームの特徴です。ぜひ、味わってください。ドイツ製法で作る“しっとり”ドイツバタークリームは、生クリームのようで生クリームより個性ある美味しいさが特色です。
未知のドイツには美味しいものが沢山あります、美味しいドイツ菓子をどうぞ！

フランクフルタークランツは周りにアーモンドクロカントをまぶして仕上げるのがドイツの慣わしです。ケーキのなかみサンドはラズベリージャム、ラムバタークリーム、ＶＳＯＰブランデーがタップリ。利いた洋酒が創り出すドイツケーキの香り、美味しさを味わいください。
ドイツそのまま、ドイツバタークリームです。ドイツ人の好みは意外と脂っこくありません、召し上がるケーキヴォリュームとケーキを召し上がる機会が多少多いかも知れません。ケーキの美味しさ、生クリームのさっぱりした食感、しっとりした舌触りのバタークリーム、サックリしたスポンジで作るドイツの有名なお菓子フランクフルタークランツケーキをお勧めいたします。ドイツのケーキは世界で一番美味しい。

ケーキと洋酒：

ドイツでは生クリームに中途半端なお酒の使い方はしいませんは。
アルコールを利かせるケーキには、かなり強く利かせます。メリハリが利いてます、国民性でしょうか。
アイアーリキュールトルテと云うケーキがあります、玉子酒をたっぷりと使います。ドイツのお店では、週末に２個ホールケーキを作りますが、同僚は誰も食べません、私も好みではありません。普通のショートケーキっぽいのには、ほとんど使用しません。
日本のケーキような香り付け程度のことはやりません。　バタークリームケーキにはたっぷりと使用するのがドイツケーキの特徴です。

クール便の発達と、ネットの普及で全国のお客様にお届けできます。
テイクアウトを心配せず、お家で待ってるだけ！
美味しく召し上がりください。

　○0o..ネット限定販売、オリジナルロールケーキ.o0○　　解凍不要ドイツの味
他には無い当店オリジナルクリームと、しっとりした口当たりの特製ロール生地が自慢です。
ドイツのロールケーキ３品。

特大サプライズサイズ

お〜！サプライズ！
誕生日ケーキ
大きい丸型 （注文サイズ）