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小麦粉を使わないサクットした食感、
フランクフルタークランツです。 |
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断面、モンブｒタンは付いていません |
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男性にも人気のあるバタークリームケーキです。
お誕生日メッセージご希望の方へ！
配送日指定、お取り寄せバースデーケーキ
ご注文ページ最後にあります。
| フランクフルタークランツ １５ｃｍ |
| サイズ ４〜６カット分 |
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| 価格３６００円（税込）送料別 |
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| フランクフルタークランツ １８ｃｍ |
| ６〜１２カット分 |
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| 価格４８００円（税込）送料別 |
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バタークリームがこんなに美味しいとは！
再注文の多い当店のバタークリームケーキです。
冷凍して作られる新しい食感、オイシイ味覚。お試しください。
●フランクフルタークランツケーキの特色
小麦粉を使いませんので、カワイタ食感にサックリと焼き上げる本格ドイツ、フランクフルターマッセです。お酒の利いたシロップをタップリと、、、
周りはクロカント（アーモンドナッツとカラメルシュガーで作る）をまぶしてあります。
お酒が利いていますがお子様もパクパク食べています。
ラム酒がかなり利いたバタークリームとラズベリージャム、
高質ブランディーＶＳＯＰをたっぷりしみ込ませた、大人の美味しいドイを代表するケーキです。
ドイツの大都市にある超一流菓子専門店にも、
小さな街のケーキさんも必ず並んでいるケーキです。
地域ではクリスマスケーキの食卓にも顔を出す、ドイツケーキ。
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小麦粉を使わないお菓子、
小麦粉を使わないお菓子、粉はコーンスターチだサクっとした食感に焼き上げたフランクフルターの特徴です。
ブランディーシロップをタップリ使用し（あんびべとか云います）、ラム酒の利いたバタークリームと重ねて作ります。
ラム酒、ブランディーが利いているケーキです、「お子様がパクパク食べちゃった」でも大丈夫とか。
周囲の茶色いのはクロカント（アーモンドと砂糖を香ばしく仕上げたキャラメル）です。
伝統から生まれたおいしいフランクフルタークランツの作り方で作りました。
小麦粉を使わないスポンジで、サックリした口当たり。バターを加えてさらにサックリさせます、
日本の方には少し乾いていると感じますが、たっぷりのブランディーシロップの豊かな香りに誘われついつい食べてしまうドイツの美味しさを味わって欲しいです。
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ドイツのバタークリーム（ドイチェブッタークレーム）の特色
≪バターっぽさ≫がないドイツのバタークリームを味わってください、当ショップがドイツの製法で作る“しっとり”バタークリーム、まるで生クリームのようです、、、、。
ドイツはおいしい
フランクフルタークランツは周りにアーモンドクロカントをまぶして仕上げるのがドイツの慣わしです。ケーキのサンドはラズベリージャム、ラムバタークリーム。ＶＳＯＰブランデーが創り出すドイツの香りと美味しさを味わいください。
■ しっとりバタークリームで仕上げました、生クリームのような舌触り、ドイツの有名なお菓子フランクフルタークランツケーキです。
バタークリームケーキ他の種類
ブダペスタロール（ブタペストのチョコレートロールケーキ）、
アグネス・ベルナウアー（コーヒーケーキ）、
レーズンサンドクッキー
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| ＜保存方法＞冷凍庫で保管。 |
| ＜召し上がり方＞冷たいままで召し上がると美味しいです。ローソクを立て“フ〜ット”消し、電気をつけ冷たいうちに下までカットし切り分けてください。柔らかくなるときれいにカットできません。冷凍でのお届け宅配です。 |
| ＜賞味期限＞冷凍１０日 賞味期間にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
| ＜配送方法＞クール冷蔵便（冷凍）でお届けになります。 |
| ＜材料＞コーンスターチ、砂糖、バター、ミルク、玉子、生クリーム、フルーツジャム、アーモンド、ラム酒、ブランディー、リキュール、塩 |
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