| Schokolade |
 |
|
|
|
最高質チョコレートを、繊細な日本の味覚、ドイツの感覚で作った本格派
チョコレートのネット通販
◇原料チョコレート 当店のチョコレート製品はガーナ産カカオビーンズと、DEORO種を主原料としたチョコレートを加工して作ります。
板チョコ(クーヴェルチュール)は、有名で名ばかりブランド品よりも、日本人に合った味覚と繊細な嗜好で選んだ最高質のチョコレートです。
そして美味しいチョコレートトリュフ、生チョコ、チョコレートケーキが皆様にお届けできます。
◇ドイツのチョコレート 意外と知られいないのがドイツ人のチョコ消費量です。
コーヒーとケーキの消費量、とりわけチョコレートの消費量と輸出量は世界一です。
当然ですがチョコレートの質も世界で一番だと思います、日本ではなぜか隣の小さなお国のチョコが有名になってしまいました。
ドイツ人のチョコに対する味覚嗜好は繊細で私たち日本人の好みに近い味です。
当店はドイツ好みの美味しさに仕上げる為、原料チョコ選びや製法を忠実にドイツの方法で取り入れ製造しています。
ドイツの美味しさをそのそのままに、新鮮ナイーブな感覚でお作りしてお届けします。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| 純乳の生クリームと純チョコレート、良質カカオのです |
|
|
|
|
|
|
| ◇チョコレートケーキ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ◇原料チョコレート |
当店のチョコレート製品はガーナ産カカオビーンズと、DEORO種を主原料とした日本製チョコレートを原料に選びました。理由は、世界の有名ブランド品は欧米人の嗜好に合わせて作られています。チョコレートの融点は微妙です。日本製でも最高質のチョコレートは、日本人に合った口解け感が大変に良いです。欧州産は日本の体質には少し「口解けに違和感」を感じます。それで、当社は日本製のチョコレートを選びました。原料のカカオビーンズは欧州では収穫できません、原料産地は熱帯地方です。
美味しいチョコレートトリュフ、生チョコ、チョコレートケーキが皆様にお届けできます。 |
|
|